▶月餅和春節(jié)的年糕、端午節(jié)的粽子一樣，都是節(jié)日食品。吃月餅象征家庭像月圓一樣團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來生活的美好愿望。不管南方北方，八月十五這一天都要合家團(tuán)聚吃月餅。
月餅，原本是祭月時(shí)供品的一種，以后成為民間互相饋贈(zèng)的禮品?！段骱斡[志》稱：“民間以月餅相饋，取團(tuán)圓之義。”東坡以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來贊譽(yù)月餅。相傳我國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品——月餅。

 
▶中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名而成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國(guó)家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2006年5月20日，國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

 

▶傳說吳剛的妻子與炎帝之孫伯陵私通，吳剛一怒之下殺了伯陵，因而惹怒太陽神炎帝，被發(fā)配到月亮砍伐不死之樹。但月桂樹隨砍即合，吳剛每砍一斧，斧子砍下的枝葉就會(huì)長(zhǎng)回樹上，經(jīng)過了這么久，吳剛?cè)匀粵]能砍倒月桂樹。吳剛的妻子心存愧疚，命她的三個(gè)兒子分別變成蟾蜍、兔和蛇飛上月亮陪伴吳剛。為了幫助父親早日砍倒桂樹，玉兔便不停的把砍下的枝葉搗碎。

 

 

▶嫦娥到了月宮后，異常思念丈夫，而后羿也日思夜想，期望能再見到妻子。一天，一位仙人向后羿指點(diǎn)了方法：在八月十五月圓之夜，用面粉作丸，團(tuán)成如圓月的形狀，放在屋子的西北方向，然后再連續(xù)呼喚嫦娥的名字，三更時(shí)分，嫦娥就可以回家團(tuán)聚。后羿照做，果然見到了從月亮中飛來的嫦娥，夫妻重圓。這種面粉做出的圓團(tuán)后來就演變成了各式月餅。