他們從四面八方匯集而至、不計(jì)其數(shù)，卻均為逐利而來(lái)；他們攜巨資隱身暗處、假手他人，大肆囤積；他們偶爾顯露猙獰、爆炒農(nóng)價(jià)，頓時(shí)農(nóng)市翻江倒海；而他們一旦得手，則悄然而去，立刻消失得無(wú)影無(wú)蹤。

他們是誰(shuí)，從何而來(lái)，他們又是如何攪得一個(gè)個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)卷起“驚濤駭浪”……

傳說(shuō)中的炒農(nóng)客

隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲暴跌，一股傳言在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)散播開(kāi)來(lái)——山西煤老板、浙江炒房團(tuán)以及大筆股市的資金涌入農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，在一番大肆囤積炒作后賺取了數(shù)億元的暴利。

聯(lián)想起近來(lái)一個(gè)個(gè)農(nóng)產(chǎn)品原本價(jià)格低廉，卻突然之間瘋狂飆升幾倍、甚至幾十倍時(shí)，越來(lái)越多的人開(kāi)始相信這股傳言。上至國(guó)家部委，下至街頭巷尾，游資炒作農(nóng)產(chǎn)品成為熱議的焦點(diǎn)。

雖然傳言四起、農(nóng)價(jià)飆升，但誰(shuí)也未曾見(jiàn)到這些“資本大鱷”的真實(shí)面目。即使國(guó)家發(fā)改委一再派出調(diào)查組到處走訪巡視，即使在炒作之風(fēng)最為瘋狂的山東金鄉(xiāng)。

從金鄉(xiāng)政府到當(dāng)?shù)劂y行再到大蒜業(yè)內(nèi)，均未發(fā)現(xiàn)傳言所說(shuō)這股大筆游資。當(dāng)?shù)匾晃焕辖?jīng)紀(jì)人的話頗有道理，大蒜屬于小品類(lèi)，就像嬰兒的澡盆無(wú)法給大象洗澡一樣，市場(chǎng)根本無(wú)法承納大筆游資在短時(shí)間內(nèi)涌入。大蒜如是，綠豆、生姜、金銀花市場(chǎng)亦然。

然而，一個(gè)個(gè)農(nóng)產(chǎn)品被炒到了天價(jià)，究竟是誰(shuí)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格飛漲？

正如溫州市發(fā)改委物價(jià)檢查分局副局長(zhǎng)朱小蘭所說(shuō)，從檢查監(jiān)測(cè)看，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)溫州民資大規(guī)模進(jìn)入大蒜、綠豆等領(lǐng)域，但并不排除有溫州人小打小鬧的投機(jī)行為。

“其實(shí)，在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地這些被外界傳得神乎其神的炒農(nóng)客隨處可見(jiàn)，并沒(méi)有想象的那么神秘?？赡芩麄兙褪锹愤叧械甑睦习澹赡芫褪情_(kāi)出租車(chē)的司機(jī)，可能就是你的同學(xué)、親朋。”平邑縣政府的一位官員如是說(shuō)，如今這些后來(lái)者在各大農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地可謂多如牛毛，數(shù)不勝數(shù)。

細(xì)數(shù)這些被炒作的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，一般有著三個(gè)渠道的資金：產(chǎn)業(yè)資本、流通環(huán)節(jié)自有資金和涌入的社會(huì)游資。平時(shí)，前兩者占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，可一旦農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格飆升，市場(chǎng)出現(xiàn)了暴利的機(jī)會(huì)，從主產(chǎn)區(qū)到全國(guó)各地有著行業(yè)相關(guān)資源的人就會(huì)把閑散資金投入其中，以圖分一杯羹。這時(shí)，第三方就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)前兩者。

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，這些被冠以“神秘的炒家”攜帶的單筆資金可能并不大。他們的資金來(lái)源，或許是多年的積蓄，或許是生意上的閑置資金，抑或干脆從其他市場(chǎng)改了行……

盡管這些社會(huì)游資散而小，但卻都有一個(gè)共同目的——希望憑借短期投資，獲得高出一般市場(chǎng)的利潤(rùn)。他們?cè)陉P(guān)鍵時(shí)刻能步調(diào)一致地推漲農(nóng)價(jià)。

神秘的面紗

炒農(nóng)客的身份十分普通，但他們總是隱藏在背后，借用行業(yè)內(nèi)的人力資源和流通渠道，就像詩(shī)詞所說(shuō)的：“隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”。

在大蒜的主產(chǎn)區(qū)山東金鄉(xiāng)，游資聘用了大量的代理商為職業(yè)經(jīng)理人，為了結(jié)成利益共同體，甚至尋找經(jīng)紀(jì)人合伙炒蒜。在金銀花的原產(chǎn)地臨沂市平邑縣，走街串巷的經(jīng)紀(jì)人成了產(chǎn)業(yè)資本和社會(huì)資金爭(zhēng)搶的資源。在東北的綠豆產(chǎn)區(qū)，游資首先選擇的合伙人就是規(guī)模較大的雜糧雜豆經(jīng)銷(xiāo)商。

“農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一再攀高，使得行業(yè)內(nèi)涌入許多外地人、外行人。他們?cè)谥鳟a(chǎn)地或終端市場(chǎng)并沒(méi)有熟絡(luò)的人脈和現(xiàn)成的資源可用，大多都會(huì)尋找當(dāng)?shù)氐膬?nèi)行合作。”一位被汽車(chē)經(jīng)銷(xiāo)老板看中，合伙開(kāi)設(shè)商貿(mào)公司的經(jīng)濟(jì)人劉元表示，炒農(nóng)客大多以出資為主，隱藏在幕后，在市場(chǎng)上拋頭露面、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的大多還是業(yè)內(nèi)人士。

表面上看，各農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)并未有太多陌生的面孔涌入，但潛入的資金卻比以前多了許多。而當(dāng)?shù)氐慕?jīng)紀(jì)人、經(jīng)銷(xiāo)商，就扮演著這層面紗的作用。

更多資金涌入的一個(gè)現(xiàn)象就是，拋頭露面的人似乎“闊綽”了許多。在金鄉(xiāng)，以前分給經(jīng)紀(jì)人的代理購(gòu)銷(xiāo)費(fèi)是每斤1分錢(qián)，如今很多已經(jīng)漲到了2分。即使收購(gòu)囤積的量與前幾年持平，也意味著須占用幾倍于原來(lái)的資金。因?yàn)榇藭r(shí)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格早已飆升，少則高出數(shù)倍，多的則高達(dá)近百倍。

希望從農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)通過(guò)短期投資撈一筆的人多了，囤積就會(huì)大大增加。值得關(guān)注的一點(diǎn)是，2010年金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)量因天氣原因降低了不少，但冷庫(kù)的投資卻達(dá)到了歷史上最為瘋狂的頂峰。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，金鄉(xiāng)今年冷庫(kù)數(shù)量由去年的1000座激增到1400座，增加了40%，冷貯能力達(dá)120萬(wàn)噸以上。如果按投建一座冷庫(kù)100萬(wàn)元計(jì)算，新增400座就需要4億元。據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者反映，光靠本地資本根本建不成如此多的數(shù)量，為外來(lái)資本經(jīng)營(yíng)的絕大多數(shù)都是本地經(jīng)紀(jì)人。

然而，這些炒農(nóng)客們并不是總隱藏在背后，他們偶爾顯露猙獰，頓時(shí)便會(huì)攪得農(nóng)市天翻地覆。

他們的手法十分驚人——在市場(chǎng)平穩(wěn)時(shí)，先以低價(jià)一次收購(gòu)兩三千噸囤積起來(lái)，然后他們?cè)谂l(fā)市場(chǎng)，“慷慨”地以高出售價(jià)的價(jià)格成交。雖然收購(gòu)量不多，但卻成為促使姜農(nóng)漲價(jià)的誘餌。姜價(jià)迅速拉升后，他們?cè)侔汛饲暗亩谪浺淮螔伋觯赚F(xiàn)離場(chǎng)。

合作與交鋒

炒農(nóng)客的涌入，拉高了價(jià)格，打破了原有的市場(chǎng)格局，外來(lái)游資與市場(chǎng)原有的產(chǎn)業(yè)資本和流通環(huán)節(jié)自有資金頻頻遭遇，三方有合作，亦有交鋒。

游資的進(jìn)入，往往取道于流通環(huán)節(jié)，與各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商結(jié)成一體，在外來(lái)資本幫助下經(jīng)銷(xiāo)商可囤下更多的貨、換來(lái)更多的暴利。在德州，部分棉花加工廠就吸納外來(lái)資本作為企業(yè)集資，可分得1分的紅利。大蒜的經(jīng)紀(jì)人也可從炒農(nóng)客身上獲得每斤1-2分的傭金。

但是，這對(duì)于流通環(huán)節(jié)中的外銷(xiāo)領(lǐng)域，兩大資本的利益卻是對(duì)立的。當(dāng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)驚濤駭浪時(shí)，國(guó)外市場(chǎng)往往風(fēng)平浪靜。顯然，農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)價(jià)越低，對(duì)于出口商越有利。

盛龍公司的經(jīng)理王新軍從事大蒜出口已有兩年，他表示，如今蒜價(jià)暴漲，內(nèi)銷(xiāo)與外銷(xiāo)市場(chǎng)可謂冰火兩重天。國(guó)內(nèi)蒜價(jià)達(dá)到了罕見(jiàn)的高點(diǎn)，市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高導(dǎo)致出口報(bào)價(jià)過(guò)高，外商不下訂單而他們自然也就不敢收貨。

同時(shí)，許多被游資熱炒的農(nóng)產(chǎn)品并不直接進(jìn)入終端市場(chǎng)，而是被加工企業(yè)用作原料。這時(shí)，產(chǎn)業(yè)資本與游資之間的交鋒在所難免。

對(duì)游資來(lái)說(shuō)，農(nóng)價(jià)炒得越高利潤(rùn)越大；但從產(chǎn)業(yè)資本的角度，農(nóng)價(jià)越高意味著成本越大，利潤(rùn)空間反而越發(fā)縮水。

在金銀花的主產(chǎn)地——臨沂市平邑縣，王老吉、北京匯源果汁、北京“同仁堂”、“哈藥”集團(tuán)等一大批須以金銀花為原料的食品藥品企業(yè)爭(zhēng)相在此設(shè)點(diǎn)收購(gòu)。但同時(shí)，大量游資通過(guò)流通環(huán)節(jié)滲入、囤積，卻把金銀花炒得比2008年上漲近5倍。

這是一場(chǎng)兩大資本的遭遇戰(zhàn)，也是一場(chǎng)爭(zhēng)奪利益的生死較量。

游資的涌入，價(jià)格的拉升使部分企業(yè)叫苦不迭，被逼無(wú)奈甚至選擇了山銀花替代金銀花。而實(shí)力雄厚的產(chǎn)業(yè)資本，如最大的收購(gòu)方王老吉，2008年就以70元-80元/公斤的價(jià)格吃下了約4000噸。王老吉當(dāng)時(shí)的囤貨量超過(guò)當(dāng)年全國(guó)過(guò)半產(chǎn)量，也相當(dāng)于王老吉往年一倍多的囤貨量。據(jù)測(cè)算，如果以目前612元/公斤的零售價(jià)計(jì)算,王老吉的賬面浮盈就高達(dá)20億元。

但顯然，王老吉的自我救贖只能解一時(shí)之困，而且其手法也與游資相同、客觀上助長(zhǎng)了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

相當(dāng)數(shù)量的經(jīng)銷(xiāo)商、農(nóng)戶(hù)堅(jiān)持認(rèn)為，游資只是把長(zhǎng)期禁錮農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的封條揭開(kāi)而已，炒到數(shù)十倍的農(nóng)價(jià)才是回歸到合理的水平。